L'histoire des Moulins Chevalier
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Le moulin de Cuarnens, centre collecteur, situé dans le canton de Vaud au pied du Jura, est actif dans la réception des céréales, la fabrication des aliments et la vente de farines panifiables en labels SGA et BIO.
Aujourd'hui, le meunier se doit d'être un chef d'entreprise, un professionnel polyvalent riche de son savoir faire et tourné vers les évolutions de son métier. |